醬料研發(fā)首創(chuàng),供應(yīng)鏈生產(chǎn)管理15 年,餐飲體系化運(yùn)維專家,獲多品牌特聘實(shí)體經(jīng)營(yíng)導(dǎo)師
十五年專注成就專業(yè)打造快餐標(biāo)桿品牌,贊三煲屬于南京辣鄉(xiāng)客餐飲管理有限公司, 是一家集餐飲連鎖運(yùn)營(yíng),標(biāo)準(zhǔn)化食材研發(fā)生產(chǎn),市場(chǎng)營(yíng)銷,品牌建設(shè)為一體的新型餐飲企業(yè),專注于剛需快餐的打造,品牌運(yùn)營(yíng),產(chǎn)品研發(fā),連鎖門店經(jīng)營(yíng),南京直營(yíng)門店200家。
紅餐品牌研究學(xué)院“2023年餐飲消費(fèi)大調(diào)查顯示,在中式米飯快餐的,消費(fèi)者中每周至少吃一次中式米飯快餐,占比達(dá)到了76.5%2022年快餐市場(chǎng)規(guī)模為2209億元,同比增長(zhǎng)3.1%由于受到新冠疫情的沖擊,餐飲門店消費(fèi)者外出就餐受到一定影響,2023 年,隨著全國(guó)經(jīng)濟(jì)逐步復(fù)蘇,餐飲行業(yè)整體經(jīng)營(yíng)狀況有所改變,快餐市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)突破2300億元。
領(lǐng)先于餐飲賽道的其他品類,三煲生于疫情三年,逆勢(shì)增長(zhǎng),南京地區(qū)超50 家直營(yíng)店,全國(guó)門店200+,門店超90%實(shí)現(xiàn)盈利,年銷量1000萬(wàn)份,一舉稱霸長(zhǎng)三角南京,成為著名頭部的盈利快餐品牌。